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工作餐这样吃,给健康加分

工作餐这样吃,给健康加分

  • 分类:新闻资讯
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  • 来源:
  • 发布时间:2020-10-07 18:45
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【概要描述】一顿工作餐吃的好坏,可以说直接牵涉到职场OL们的身体健康和工作效率。

工作餐这样吃,给健康加分

【概要描述】一顿工作餐吃的好坏,可以说直接牵涉到职场OL们的身体健康和工作效率。

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一顿工作餐吃的好坏,可以说直接牵涉到职场OL们的身体健康和工作效率,如果不吃饱吃好,往往在繁重工作数小时后,特别是下午3:00〜5:00,出现明显的头晕、嗜睡、工作效率降低等这些低血糖反应,实属痛苦,那么上班族的工作餐要怎么才能吃的健康呢?

1、工作餐不要一味求快

因为吃饭求速度不利于机体对食物营养的消化吸收,又影响到胃肠道的“加工”负担,从自身来看的话,吃工作餐求速度并不是一件好事。另外,如果吃饭求速度,还将减缓胃肠道对食物营养的消化吸收过程,从而影响到下午脑力或体力工作能力的正常发挥。

2、不要常吃洋快餐

因为洋快餐主要以油炸食品和高脂肪动物肉为主,它明显存在着“三高三低”,即高能量、高蛋白、高脂肪、低矿物质、低维生素、低纤维。长期实用无疑是增加身体代谢负担,不仅容易发胖而且还会诱发一些疾病。从长期来看,平时选择工作餐,最好注意荤素搭配,不吃少实油炸类。

3、定时吃工作餐

一般在每天中午的11:00~13:00之间就餐属正常范围就餐时间,人的身体本身就是一个生物钟,而且具备记忆功能,所以在适当时间里就餐最重要。以适应胃肠道的正常功能发挥与调节,必须是每天中午的同一时间吃午餐。

4、工作餐只吃八分饱

工作餐大都以午餐为主,建议只吃八分饱。因为用餐过后,身体中的血液将集中到肠胃来帮助进行消化吸收,在此期间大脑处于缺血缺氧状态。如果吃得过饱,就会延长大脑处于缺血缺氧状态的时间,从而影响下午的工作效率。

5、营养搭配要科学

工作餐中要注意搭配,这个是很重要的环节,也是容易被忽视的地方。像蛋白质和胆硷含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等这类食物能使头脑保持敏锐,可以选择多食用,对理解和记忆功能有重要作用,不该食用的隔夜食物还有海鲜、凉拌菜等。要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入,另外还可以多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物,可使人反应灵活,思维敏捷。

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