1、洋快餐族
所谓洋快餐就是炸鸡、汉堡、红薯条,饮料之类的这种速食。自洋快餐进入我国市场之后就很快的受到国内市场欢迎和追捧,很多上班族们也会用这个当做工作餐来解决吃饭问题。有关专家点评:洋快餐缺乏绿叶青菜带来的维生素、纤维素,营养构成非常不合理,而且以油炸高脂肪食物居多,不利于身体健康,因此也俗称:“垃圾食品”。科学的营养结构应该是以谷物为主,动物性食物为辅,所以尽量少食用洋快餐尾翼。
2、自带便当
为了吃的更加健康、卫生,有很多人会选择利用做晚饭的机会多做一点饭菜,以便于第二天带到单位当做工作餐。自带的便当作为做工作餐来说,只需要吃的时候放到单位的微波炉加热就可以吃到可口饭菜了,既经济又卫生,还能节省一些时间小小的午休一下,再好不过了。专家点评:自带便当虽然经济实惠,好处多,但是也存在着不可忽视的问题,就是做好的饭菜经过一个晚上和半个白天,营养流失严重,也不再新鲜,所以偶尔带便当可以,但不要长期食用。
3、喝酒应酬
有一部分人,中午总免不了“工作应酬”,自然就少不了喝酒,半年下来,体重增加了5公斤,虽然说是胖了不少,但由于每次喝完酒吃不下饭,这半年也仿佛都没有吃过工作餐。专家点评:酒精非常占体积,一般喝了酒的人都吃不下饭了,而且酒类是纯热能食物,一餐下来进食的全都是纯热能酒类和高脂肪的肉类,体重肯定会增加,而且还会饮食严重失调,所以如果不能避免则以低度酒为宜,建议午餐最好不要饮酒。
4、外卖族
为了赶时间,选择外卖是很多人的工作餐方式,专家点评:工作快餐通常是大锅饭,口味欠佳,而且由于成本计算,一般不会提供最新鲜的时令蔬菜和水果,长期食用不仅会使人产生厌烦心理,可能热量超标,导致肥胖、易患高血压、糖尿病、高脂血症。建议在办公室里准备一些牛奶、饼干以作补充,同时经常调换外卖品种和口味。
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