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均衡营养有多重要,推行营养餐的意义就有多重要

均衡营养有多重要,推行营养餐的意义就有多重要

  • 分类:新闻资讯
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  • 来源:
  • 发布时间:2020-12-11 16:11
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【概要描述】我们每天吃三顿饭的目的是什么?为了活着?为了保证身体健康?

均衡营养有多重要,推行营养餐的意义就有多重要

【概要描述】我们每天吃三顿饭的目的是什么?为了活着?为了保证身体健康?

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在当下这个快节奏的生活环境中,除了压力多,缺乏更多闲暇时间之外,我们大多都有脂肪过剩,矿物质、维生素缺乏的问题。那么很简单,为什么我们总得病,就是没病也跟病了似的,用我们常说的那句话来讲,“病从口入”,答案这不就出来了嘛?

我们每天吃三顿饭的目的是什么?为了活着?为了保证身体健康?可能就这个问题都有很多人持不同的观点和看法,不客气地讲,有的人吃了一辈子饭了吧,吃饭的目的都不知道。关于每天吃这三顿饭的目的总结出来大楷有这三个:

第一个目的,维持生命,因为不吃就饿死了。

第二个目的,预防疾病,因为人难免有事,有病有灾,老百姓不讲了吗,都说防治,没说治防的。拿什么防?就拿这一日三餐呀!

吃饭的第三个目的,就是经过我们近二十年临床实践已经证明了的,现在也被越来越多国家认可的观点——吃饭的目的,就是治疗疾病。

在我国,中医给咱们留了一个治病的五步曲:“食”“砭”“针”“酒”“药”。第一步“食”,就是食疗。我们的祖先药王孙思邈在《千金方》中强调:“若能用食平疴,释情谴疾者,可谓良工。长年饵生之奇法,积养生之术也。夫为医者,当须先洞晓病源,知其所犯,以食治之,食乃不愈,然后命药”。西医的鼻祖“苏伯克拉底”先生也有一句话,“一定要把饭当成药吃,千万别把药当成饭吃!”

但是值得注意的是,均衡营养的重要性。不得不承认,心脑血管病、高血压、糖尿病、癌症等等现在这些慢性病是吃出来的,既然有能耐把病吃出来,为什么没能耐“把病给它吃回去”呢,这就跟均衡营养有着紧密的联系了,推行营养餐正是为均衡营养所服务,因此均衡营养有多重要,推行营养餐的意义就有多重要。

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